가성비 버거' 콘셉트 위해 '노브랜드 버거'로 브랜드 변경 노브랜드 시그니처 버거 [사진=신세계푸드] 신세계푸드가 가성비 햄버거로 운영해 온 외식 브랜드 '버거플랜트(Burger Plant)'를 '노브랜드 버거(No Brand Burger)'로 리뉴얼했다. 지난 19일 서울 마포구 서교동에 노브랜드 버거 첫 매장인 홍대점을 오픈했다. 지난해 6월부터 서울 삼성동 코엑스와 논현동에서 버거플랜트를 운영하며 가성비 햄버거를 테스트해 온 신세계푸드는 최근 소비심리 위축에 따라 향후 외식시장에서 경쟁력을 갖기 위해서는 더 높은 가성비의 메뉴와 브랜드가 필요하다고 판단했다. 이에 신세계푸드는 지난 1년간 버거플랜트를 경험한 소비자들의 의견을 반영해 맛과 품질을 끌어올리기 위한 최적의 식재료와 조리방법에 대해 연구했..